この製造メーカーは創業昭和14年から続くウルメイワシ丸干しを主に取り扱う会社です。創業者下園薩男は鹿児島だけでなく、福岡、大阪、築地と販路を広げ、二代目の下園満が品質管理を高め、丸干し屋では珍しい品質管理の世界基準である「HACCP」も取得しております。地元鹿児島県阿久根は丸干し屋が10数件残る日本でも珍しい地域です。魚の品質により買い付け価格が十倍近く違う事もあり、漁師の方々も品質の良い魚を獲ってこようとしてくれます。その中でも一番良いとされているのが「朝方4時〜6時に獲れるウルメイワシ」で、お腹の中にエサが無く、苦みが少ない美味しい丸干しに仕上がります。旨味が濃縮された薩摩の味をお楽しみください！（焼き方）●網焼きの場合は弱火〜中火で両面を20秒ほど焼いてください。（焦げやすいので注意です）●フライパンの場合は中火で両面2分ほど焼きます。お酒を軽く振りかけてじっくり焼いても最高です。●焼き方のポイントはあせらず焼きすぎないことです。品名：薩摩名産うるめいわし干し内容量：1ｋｇ（50〜70尾）サイズ：大産地：鹿児島県阿久根賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。 この製造メーカーは創業昭和14年から続くウルメイワシ丸干しを主に取り扱う会社です。創業者下園薩男は鹿児島だけでなく、福岡、大阪、築地と販路を広げ、二代目の下園満が品質管理を高め、丸干し屋では珍しい品質管理の世界基準である「HACCP」も取得しております。現在では日本全国、海外へも丸干しを販売しており、売上の6割は関東エリアが占めています。地元鹿児島県阿久根は丸干し屋が10数件残る日本でも珍しい地域です。魚の品質により買い付け価格が十倍近く違う事もあり、漁師の方々も品質の良い魚を獲ってこようとしてくれます。その中でも一番良いとされているのが「朝方4時〜6時に獲れるウルメイワシ」で、お腹の中にエサが無く、苦みが少ない美味しい丸干しに仕上がります。旨味が濃縮された薩摩の味をお楽しみください！（焼き方）●網焼きの場合は弱火〜中火で両面を20秒ほど焼いてください。（焦げやすいので注意です）●フライパンの場合は中火で両面2分ほど焼きます。お酒を軽く振りかけてじっくり焼いても最高です。●焼き方のポイントはあせらず焼きすぎないことです。品名：薩摩名産うるめいわし干し内容量：1ｋｇ（50〜70尾）サイズ：大産地：鹿児島県阿久根賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。製造者：株式会社下園薩男商店（鹿児島県阿久根市大川54番地）生産工場：鹿児島県薩摩川内市湯田町1013-1※パッケージ（入れ物）が変わる場合がございます。 お支払い金額 お支払い金額につきましては以下のとおりとなります。 お支払い金額 表示金額＋送料（冷凍便）振り込み手数料はご負担ください。 消費税について 内税でございます。 お支払い方法 銀行振込みの場合 【PayPay銀行(旧ジャパンネット銀行)】　本店営業部　口座番号　6337460【三井住友銀行】　成田支店　（普通）口座番号　5038227　名義：八百谷　一伸（ヤオタニ　カズノブ） 郵便振込みの場合 【ゆうちょ銀行】　記号　10540　番号　17250071　名義：八百谷　一伸（ヤオタニ　カズノブ） クレジットカード 取り扱い可能（モバイルsuicaも可能） 着払い（代引き）→対応していません。 ご利用いただけません。 送料について 送　　料 【下記以外は880円です】【北海道、九州へは1380円】【中国山陰地方、四国へは1080円】【沖縄へは2780円】です。離島などお届けできない場合もございますのでご了承ください。 重　　量 合計8kgまで送料は変わりませんので、色々な商品を同梱できます。（冷凍と冷蔵は別です）送料無料の商品が同梱の場合は上記送料は一切かかりません。（北海道、九州、沖縄県は除く） 配送業者 ヤマト運輸(株)　クロネコヤマト（クール便） お届け日 ご入金確認後3日以内に発送です。日時指定も可能です。お荷物番号はお知らせしておりませんので、ご希望がございましたらご連絡お願いいたします。 梱　包 ヤマト運輸の指導により、梱包は紙袋、及びダンボールを使用します。（発泡は使用しません） 海外へのお届け（For overseas） ■海外発送は致しません。(Seller will not ship internationally.） 送料無料について 送料無料商品につきましては以下のとおりとなります。 送料無料商品について 商品代の合計が15,000円以上は全国送料無料です。（沖縄県を除く。沖縄県は別途1000円追加です。）カート精算後にヤフーより送料の表示がございますが、当店にて訂正（無料）にいたします。（尚、お支払い方法がお振込（ペイジー払いを除く）の決済方法に限ります。その他ののお支払い方法は適応外となります。） 訂正後の料金は後日メールにてご案内いたしますのでお待ちくださいませ。8ｋｇまで同梱できます。 送料無料が不可の場合 お届け先が複数、お支払い方法が振込以外の決済方法は適応外となります。沖縄県は別途1000円追加です。　 　 ギフト発送について ギフト梱包は別途216円追加となります。のしも承ります。贈られる方へはヤフーショッピング等による購入の記載（発送状）はいたしませんのでご安心ください。丁寧に梱包し、真心でお届けいたします。 お願い 当店からのお願いです。 お問い合わせの返信について 築地市場に出入りしているため、皆様からいただいたご注文、質問等のお答えは翌日の午後になりますので、ご容赦ください。なるべく迅速に対応させていただきます。 同梱商品について 送料は合計8ｋｇまで変わりませんので、色々な商品をお求めいただけます。（送料無料の場合も同じ）　 当店の商品について 日本の台所、築地市場セリ場より厳選しています。また皆様に代わり築地市場スタッフ、当店スタッフ、及び家族を含め、十分に試食しておりますので、安心してお求めいただけます。　 お届けした商品の不都合について 万が一お届けしました商品に不良がございましたら現品を破棄せず、24時間以内にお知らせください。築地市場を通しましてメーカーへ対応させていただきます。その場合10日～14日ほど日数をいただきますのでご容赦くださいませ。尚、現品を破棄された場合は、いかなる場合も対応できません。 ★なくなると、また食べたくなる商品ばかりです！ 　　　　　　ｂｙ築地市場staff★ 　　.