畝須とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。この部位は最高級の逸品で、当社の代表的な自信作です。上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。★この商品は、インターネット限定販売とさせて頂いております。切落しベーコンは、スライス時に切損ねたり、脂身が多かったり、端切れなど、正規の商品に使用できないものです。鮮度・品質共に、正規の商品と変わりません。※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。 お酒のおつまみに最適！今夜はちょっと贅沢しませんか？また、急なお客様でも安心してご提供でき、水菜などと一緒にドレッシングでお召し上がり頂いても、美味しくいただけます。【保存期間】冷凍180日　冷蔵21日※開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。